酒店经理发言稿
在当今社会生活中,很多地方都会使用到发言稿,好的发言稿可以引导听众,使听众能更好地理解演讲的内容。相信写发言稿是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编为大家整理的酒店经理发言稿,希望能够帮助到大家。
酒店经理发言稿1尊敬的各位来宾,女士们,先生们:
大家好!
欢迎你们来参加试营业仪式,我谨代表领导和全体员工对你们的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢!
筹备组自去年开始组建工作以来,经过短短半年多时间的艰苦努力,队伍在不断壮大,制度在不断完善,完成了酒店试营业前的各项准备工作,已于今日如期开业!
今天,各位领导和来宾又在百忙之中抽出宝贵的时间来参加我们的试营业仪式,更体现出对我们的重视,人一定会以辉煌的业绩来回报社会各界长期以来对我们的厚爱!
我们坚信,服务有标准,追求无止境,我们一定会不断提升服务质量,强化管理,大力加强企业文化建设,提高员工的综合素质,建立一支先进、向上的学习型队伍。以满意顾客为中心,提高核心竞争力;加强营销管理,注重营销创新,实现企业效益和社会效益的双突破。以清洁优雅的酒店环境,现代多元的装饰风格,规范、高效的服务质量,让所有走进的八方来客都能获得一份诚挚而美好的生活享受。
回顾这半年多来的艰辛历程,的筹建在各方面都得到了社会各界、各部门的广泛支持,在此对大家表示衷心的感谢!有朋自远方来,不亦乐乎。我们期待各位领导、四方来宾和各界 ……此处隐藏15548个字……,并协同各班组主管制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员,上报客房部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。
2、提高客房的卫生质量:加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间出租房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;楼层主管、领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;客房部经理或经理助理对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查;对记件工清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护,提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命,由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报客房部经理协调采购部购买清洁养护所需物料,例如:省不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济等相关保养清洁用品。
3、控制物耗、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制:从9月1号开始,楼层定员管理,白班每楼层固定一名服务员,根据其楼层开房数量核对其物耗情况,领班督导服务员每日盘点,客房仓管员每周盘点,月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层领班将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识,(例:客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目)增加酒店客房部的营业额。